三废处理技术网      
首页 | 废气处理技术 | 废水处理技术 | 固废处理技术 | 环保图片 | 环保英语 | 三废处理图纸下载 | 三废处理资料库下载 | 环保电气控制 | 专题 | 会员中心 |
  当前位置:主页>废水处理技术>文章内容

食品工业废水处理技术

来源: 作者: 发布时间:2011-11-24  

一、食品工业废水种类

食品工业废水主要有以下来源:

⑴水果蔬菜罐头厂生产废水。主要来自水果和蔬菜的修整、分选、压汁和漂洗等工序。

⑵含淀粉废水。来源于加工玉米、马铃薯、小麦等食物的淀粉。

⑶制糖废水(有甜菜糖和蔗糖两种废水)。甜菜糖废水主要来自输送、筛选、压汁、石灰浆、蒸发冷凝、糖浆、精制等工序。蔗糖废水主要来自冷凝冷却循环水(水量大,污染小)。

⑷制酒工业废水。主要来自生产啤酒、白酒、果酒等过程产生的工业废水。废水主要含蛋白类溶解性物质。

⑸乳品及饮品工业废水。主要来自加工过程中清洗、稀释和冲洗等工序。主要成分是乳糖、脂肪和蛋白质。废水pH值接近中性,易于厌氧发酵。

⑹屠宰与肉类加工废水。来自在生产中排出的大量肉屑、内脏杂物、血污、油脂等。

二、食品工业废水特点

食品工业废水根据行业的不同,废水性质差别很大,其中污染物的种类也各不相同。大多数废水的pH值接近中性,废水中污染物的浓度变化很大。但这类有机物污染中主要是高食物纤维、淀粉或蛋白质类的有机物,在水中的形态有颗粒物质、胶体物质以及溶解态物质。其对环境的影响是有害无毒,是造成湖泊池塘富营养化的主要污染物。食品工业废水具有高BOD、易生化降解的特点,主要采用成熟的生化处理技术或生化与其他处理技术联合的工艺。下面选择几种有代表性的食品废水处理技术加以介绍。

三、乳品及饮品废水处理技术

乳品厂和饮品厂排放的废水主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。BODCOD的值大于0.5,是极容易生化处理的有机废水。目前国内外对于乳品厂和饮品厂废水的处理方法主要有活性污泥法、生物滤池法、生物接触氧化法、化学凝聚沉淀法、气浮法等。

例1、厌氧(水解)-SBR处理工艺

某乳品厂排放的废水水质、水量如表61。其废水处理工艺流程见图61

表6—1  废水水质水量表

项目

水量(m3/d)

COD(mg/L)

BOD(mg/L)

SS(mg/L)

动植物油(mg/L)

进水

1500

1100

300

200

 

出水

1500

100

60

30

20

    技术经济分析:工程总投资为254.66万元,吨水建设投资为1700元。

共3页: 上一页 1 [2] [3] 下一页
 
用户名: 新注册) 密码: 匿名评论
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
 §最新评论:
  热点文章
·各行业污水处理典型工艺流程(图
·某城镇污水处理厂工程可行性研究
·废水中氨氮的去除
·制药废水处理技术研究
·氨氮废水常用处理方法
·几种先进的污水处理技术介绍
·生活污水处理工程设计方案(一)
·污水处理操作规程
·SBR工艺原理及运行总结
·常用表面处理工艺流程
·污水处理一百个为什么(系列一)
·焦化废水处理技术
  相关文章
·制革废水处理技术
·纺织印染废水处理技术
·水体有机氮(DON)有机磷(DOP)
·农村生活污水处理技术选用原则
·农村生活污水处理模式---净化沼
·农村生活污水处理模式---地埋式
·农村生活污水处理模式---生物滤
·农村生活污水处理模式---碳系载
·农村生活污水处理模式---土地处
·农村生活污水处理模式---人工湿
·农村生活污水处理模式--- 庭院式
·农村生活污水处理模式---生物浮
三废处理技术网 Email:nosea.net@gmail.com 苏ICP备11033652号-1